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中奇圣(山東)食品科技有限公司

西藏燕麥脆-中奇圣食品(在線咨詢)-燕麥脆價(jià)格

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  • 主營產(chǎn)品:五谷雜糧,低溫烘焙原料,養(yǎng)生雜糧,豆?jié){原料,熟五谷雜糧批發(fā)
  • 公司地址:德州市抬頭寺工業(yè)園
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小編為大家分享下燕麥脆的一些小知識:

幾乎所有的速溶燕麥脆都是由麥芽糊精和很少量燕麥脆構(gòu)成,熱量不低,而且無法提供飽腹感;而純燕麥脆口味寡淡單調(diào),所以水果燕麥脆是受到了大多數(shù)人的青睞,甚至能夠長期堅(jiān)持食用水果燕麥脆來代替晚餐或者早餐。

中奇圣(山東)食品科技有限公司經(jīng)營產(chǎn)品有五谷雜糧粥,七日粥,五谷豆?jié){飲品,五谷膳食粉,低溫烘焙五谷原料,燕麥片等產(chǎn)品,感謝您的觀看,歡迎大家來電咨詢!


小編分享下燕麥脆的相關(guān)知識:

小麥有較深的腹溝,在加工燕麥脆時(shí),腹溝內(nèi)的皮層很難剝落。目前,我國已培育出黑色、紫色、綠色、咖啡色和藍(lán)色五彩小麥,這些新品種的生理功能性質(zhì)大大優(yōu)于普通小麥,且加工好的燕麥脆色澤誘人,口味又好,故五彩小麥?zhǔn)羌庸?span style="color:red;font-weight:bold;">燕麥脆的上好原料。

麥粒經(jīng)清理、脫殼、剝皮、調(diào)質(zhì)軟化、輥壓制片、冷卻散濕后制成燕麥脆,俗稱軋燕麥脆??膳c主糧混配后熬煮燕麥脆飯(粥),在果粥、八寶粥中也配有生燕麥脆

麥片的相關(guān)知識:

若以原料來分主要有以下四種:燕麥片、蕎麥片、大麥片和小麥片。加工燕麥片,一般選用裸燕麥。蕎麥有甜蕎和苦蕎兩大品系,加工麥片以后者為佳。加工大麥片多選用裸大麥(青稞)。

我國的黑大麥其微量元素和生理活性成分比普通大麥的種類更全,含量更多,活性更優(yōu)。加工小麥片宜選用硬質(zhì)白小麥,硬質(zhì)小麥中的蛋白質(zhì)含量高出軟質(zhì)小麥2%一3%。

小麥有較深的腹溝,在加工麥片時(shí),腹溝內(nèi)的皮層很難剝落。目前,我國已培育出黑色、紫色、綠色、咖啡色和藍(lán)色五彩小麥,這些新品種的生理功能性質(zhì)大大優(yōu)于普通小麥,且加工好的麥片色澤誘人,口味又好,故五彩小麥?zhǔn)羌庸溒纳虾迷稀?