遼寧燕麥脆-中奇圣食品(在線咨詢)-燕麥脆價(jià)格

中奇圣（山東）食品科技有限公司

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小編為大家分享下燕麥脆的一些小知識(shí)：

花式燕麥脆的魅力，就在于其中的堅(jiān)果和果干帶來(lái)的有趣口感。我們會(huì)考量燕麥脆中各種食材搭配得是否均衡和諧，種類是否豐富，以及食材的質(zhì)量是否過(guò)關(guān)—畢竟，你總不希望在燕麥脆的時(shí)候嚼到一顆哈喇味的杏仁。

中奇圣（山東）食品科技有限公司經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品有五谷雜糧粥，七日粥，五谷豆?jié){飲品，五谷膳食粉，低溫烘焙五谷原料，燕麥片等產(chǎn)品，感謝您的觀看，歡迎大家來(lái)電咨詢！

若以原料來(lái)分主要有以下四種：燕麥片、蕎麥片、大麥片和小麥片。加工燕麥片，一般選用裸燕麥。蕎麥有甜蕎和苦蕎兩大品系，加工麥片以后者為佳。加工大麥片多選用裸大麥(青稞)。

目前，我國(guó)已培育出黑色、紫色、綠色、咖啡色和藍(lán)色五彩小麥，這些新品種的生理功能性質(zhì)大大優(yōu)于普通小麥，且加工好的麥片色澤誘人，口味又好，故五彩小麥?zhǔn)羌庸溒纳虾迷稀?

多種吃法更簡(jiǎn)單：用常溫牛奶豆?jié){或酸奶，沖泡即可，簡(jiǎn)單快捷，適合上班族的早餐選擇，快速補(bǔ)充每日所需營(yíng)養(yǎng)，也可以當(dāng)零食直接食用。更營(yíng)養(yǎng)更健康：膳食纖維營(yíng)養(yǎng)餐、多種水果、谷物營(yíng)養(yǎng)好吃低脂肪，老少皆宜。

小編分享下麥片的工藝流程：

汽蒸：其目的有三：一是使燕麥進(jìn)一步滅酶和滅菌；二是使淀粉充分糊化達(dá)到即食或速煮的要求；三是使燕麥調(diào)潤(rùn)變軟，易于壓片。蒸煮設(shè)備能翻轉(zhuǎn)的蒸煮機(jī)。

壓片：蒸煮調(diào)潤(rùn)后的燕麥，通過(guò) 雙輥壓片機(jī)壓成薄片，片厚控制在0.5毫米左右，厚了煮食時(shí)間長(zhǎng)，太薄產(chǎn)品易碎。壓片機(jī)輥?zhàn)又睆酱笮┹^好一般要大小200毫米。