小編為大家分享下即時(shí)燕麥片的一些小知識(shí):
中國消費(fèi)者對(duì)早餐的適應(yīng)性很高,從追求便捷性而言,一半以上的消費(fèi)者認(rèn)為西式早餐比如面包、牛奶、吐司比中式早餐更適合方便快捷食用。隨著生活水平不斷提高,人們越來越重視早餐的健康搭配,也愿意為能夠節(jié)省時(shí)間的便捷型產(chǎn)品和服務(wù)支付溢價(jià),所以,水果即時(shí)燕麥片對(duì)于大多數(shù)人是非常適合的營養(yǎng)早餐。
小編分享下即時(shí)燕麥片的相關(guān)知識(shí):
我國的黑大麥其微量元素和生理活性成分比普通大麥的種類更全,含量更多,活性更優(yōu)。加工小即時(shí)燕麥片宜選用硬質(zhì)白小麥,硬質(zhì)小麥中的蛋白質(zhì)含量高出軟質(zhì)小麥2%一3%。
生即時(shí)燕麥片加工是指采用輥壓技術(shù),將經(jīng)適度剝皮后的麥粒壓制成片體狀,常為一粒麥仁壓制成一片。加工即時(shí)燕麥片,旨在改善麥類的蒸煮品質(zhì)和食用品質(zhì),提高其消化性。
速食麥片的沖泡方法十分簡便,通常分為以下幾步:
1.準(zhǔn)備材料:取適量的即食麥片,根據(jù)個(gè)人口味選擇添加牛奶、豆?jié){或水作為沖泡液體,以及喜歡的配料如蜂蜜、水果干或堅(jiān)果。
2.量取分量:一般建議按照包裝上的說明比例,取適量麥片放入碗中。對(duì)于兒童或需要控制糖分?jǐn)z入的人群,可以選擇無糖或低糖產(chǎn)品。
3.加入液體:倒入約200-300毫升的液體,根據(jù)喜好調(diào)整濃稠度。如果使用牛奶,可使麥片更為香滑;用水則更健康清淡。
4.攪拌均勻:用勺子輕輕攪拌,確保麥片充分吸收水分,形成糊狀。
5.靜置片刻:讓麥片在液體中稍微浸泡一會(huì)兒,通常1-2分鐘即可,這樣麥片更容易膨脹并釋放營養(yǎng)。
6.加入配料:在麥片上撒上你喜歡的水果、干果或糖漿,增添口感和營養(yǎng)。
7.完成享用:快速攪拌后,美味的速食麥片就沖泡完成了,可以直接食用,也可冷卻后冷藏,早晨匆忙時(shí)也能輕松享受營養(yǎng)早餐。