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小編為大家分享下燕麥脆的一些小知識：
國內(nèi)的整個(gè)速溶燕麥脆行業(yè)處于相對飽和的發(fā)展趨勢之中，許多中小型企業(yè)已經(jīng)開始尋找新的契機(jī)，谷物水果燕麥脆的誕生，給這些企業(yè)帶來巨大的發(fā)展機(jī)會，打破現(xiàn)階段平穩(wěn)的市場，即將迎來新一個(gè)發(fā)展高潮。
中奇圣（山東）食品科技有限公司經(jīng)營產(chǎn)品有五谷雜糧粥，七日粥，五谷豆?jié){飲品，五谷膳食粉，低溫烘焙五谷原料，燕麥片等產(chǎn)品，感謝您的觀看，歡迎大家來電咨詢！
選購水果麥片：
1.盡量不要選擇甜味很濃的產(chǎn)品。這意味著其中50%以上是糖粉。
2.盡量不要選擇口感細(xì)膩粘度不足的產(chǎn)品，這說明其中燕麥片含量不高，糊精之類成分含量高。
3.盡量不要選擇添加奶精/植脂末的產(chǎn)品，因?yàn)檫@種成分對健康不利。
以上就是對于選購水果麥片的介紹，感謝大家的觀看，我們誠邀您的來電，歡迎與我們公司合作！
麥片的相關(guān)知識：
若以原料來分主要有以下四種：燕麥片、蕎麥片、大麥片和小麥片。加工燕麥片，一般選用裸燕麥。蕎麥有甜蕎和苦蕎兩大品系，加工麥片以后者為佳。加工大麥片多選用裸大麥(青稞)。
我國的黑大麥其微量元素和生理活性成分比普通大麥的種類更全，含量更多，活性更優(yōu)。加工小麥片宜選用硬質(zhì)白小麥，硬質(zhì)小麥中的蛋白質(zhì)含量高出軟質(zhì)小麥2%一3%。
小麥有較深的腹溝，在加工麥片時(shí)，腹溝內(nèi)的皮層很難剝落。目前，我國已培育出黑色、紫色、綠色、咖啡色和藍(lán)色五彩小麥，這些新品種的生理功能性質(zhì)大大優(yōu)于普通小麥，且加工好的麥片色澤誘人，口味又好，故五彩小麥?zhǔn)羌庸溒纳虾迷稀?
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